처음으로 옻순맛을 .... 매년 이맘때가 적기인 두릅과 옻순,오가피순, 시골에선 날마다 새로운 경험을 하게되네요. 지난주 휴일 원두막의 가림막 해체와 예초도 하고, 귀하다던 옻순까지 맛보게 되었습니다. ▲ 윤기가 반지르르..... 옻을 탈까 고무장갑끼고 손질했어요. 자른자리에 금새 검게 변색이 오더라구요.. 카테고리 없음 2016.04.30